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饮食服务中心圆满完成第十届全国高校“斯维尔杯”建筑信息模型应用技能大赛总决赛供餐任务

2019-05-14  点击:[]

 

 

饮食服务中心圆满完成第十届全国高校“斯维尔杯”建筑信息模型应用技能大赛总决赛供餐任务

 

5 月 11 日至 12 日,第十届全国高等院校“斯维尔杯”建筑信息模型(BIM)应用技能大赛总决赛在我校举办,来自全国高校168个团队,共805名学生参赛。根据学校安排,88彩票饮食服务中心承担大赛期间的餐饮保障服务工作。

为做好大赛期间餐饮保障工作,饮食服务中心积极配合大赛组委会,精心筹划,主动推进,专门成立了供餐筹备组,提前制定了详细周全的供餐方案,中心相关餐厅和各班组层层动员,召开工作布置会,细化工作任务。同时,加强了大赛期间食品安全监督工作。朝阳餐厅和学生清真餐厅全力以赴,精心加工,加强卫生保洁,强调微笑服务,根据比赛进程,考虑到短时间内餐厅用餐人数骤增,延长供餐时间,供餐平稳顺利。中心其他餐厅各司其职,按照工作部署做好校内其他学生的用餐分流工作。

此次供餐工作,集团公司领导高度重视,饮食服务中心筹谋有方,工作落实到位,上下齐心合力,菜品安全美味,就餐秩序井然,圆满的完成了大赛供餐任务,赢得了参赛学生和大赛组委会的广泛赞誉。

 

(文图/罗晓青 来源/饮食服务中心)

 

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