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饮食服务中心参加兰州市大专院校餐饮服务食品安全管理经验交流观摩会

2019-05-15  点击:[]

 

饮食服务中心参加兰州市大专院校餐饮服务食品安全

管理经验交流观摩会

为进一步提升和加强兰州市餐饮业质量安全水平,积极发挥示范引领企业的典型示范作用,5月14日,兰州市市场监督管理局在西北师大附中举办了2019年兰州市大专院校餐饮服务食品安全管理经验交流观摩会。兰州市市场监督管理局副局长曹彦明、兰州市市场监督管理局稽查局副局长徐军、安宁区市场监督管理局副局长苏润彬、兰州市市场监督管理局餐饮处处长杨晓莉出席会议。兰州市大专院校食品安全管理人员150余人参加此次会议。

与会人员现场观摩了西北师大附中的智慧食堂餐饮食品安全情况,听取西北师范大学附属中学、西固区幼儿园、兰州城市学院饮食工作经验交流发言。兰州市市场监督管理局副调研员杨寿河指出:学校食品问题,事关千家万户的安全与社会的稳定和谐,今天开展的示范引领活动由食品安全管理规范的先进单位向大家介绍并分享经验,目的是进一步提升食堂安全管理水平,同时,从落实责任、完善设施、强化培训、智慧监管等方面提出了更全面、更具体的要求,对全市大专院校食品安全管理制度化、标准化、科学化发展起到了推动作用。

最后,兰州市市场监督管理局副局长曹彦明对全市大专院校食品安全管理机构食品安全监管工作强调了以下几点:一是提高认识,落实责任;二是加大投入,完善设施;三是加强宣传,强化培训;四是正视问题,整改到位;五是多措并举,智慧监管。希望全市各大专以上高校负责人及食品安全员以此次经验交流观摩会为契机,在今后工作中,切实抓好食品安全工作,全力保障广大师生的饮食安全。

我校88彩票饮食服务中心相关人员参加了会议。

 

 

(文/罗晓青 图/苏玥 来源/饮食服务中心)

 

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